Интернет-магазин
Для приготовления кофе существуют кофеварки разных видов, один из них это рожковые (эспрессо) кофеварки, которые получили такое название благодаря своей конструктивной особенности – наличию рожка. Рожок (также называющийся холдер, держатель фильтра, портафильтр) устанавливается в специально предназначенное место, а внутрь него засыпается молотый кофе, через который под высоким давлением проходит пар и вода, в результате чего в чашку наливается готовый напиток.
Рожок состоит из основной части в виде металлического корпуса с ручкой (чаще всего из термостойкого пластика), внутрь которого устанавливается металлический фильтр или сито. Фильтр в рожке необходимо менять с частотой примерно раз в 2 года, поскольку металл подвержен окислению и может влиять на вкус кофе. Сам рожок необходимо менять реже, поскольку он имеет хромированное покрытие, однако в зависимости от его состояния со временем также может давать посторонние привкусы и нуждаться в замене.
Выбирать рожок нужно исходя из модели своей кофеварки, так как он должен точно совпадать по форме и размерам. Необходимо внимательно отнестись к наличию повреждений или царапин на поверхности рожка, т.к. любые деформации могут повлечь изменение вкуса кофе и ускорить процесс окисления. Фильтры для рожков бывают нескольких видов:
Фильтр должен идеально подходить по размеру в рожок, поэтому перед покупкой важно точно измерить расстояние между внутренними стенками вашего рожка. Если при выборе подходящего рожка или фильтра у вас возникли вопросы, то вы всегда можете обратиться за помощью, просто позвоните или напишите нам.