Холдеры, ручки, носики

Конструкция и назначение холдера

Холдер (также называемый портафильтр, рожок) необходим в профессиональных кофемашинах и рожковых кофеварках, в него закладывается кофе и формируется кофейная таблетка, а затем она проливается горячей водой под давлением, благодаря чему и получается готовый кофе. Холдер, как правило, состоит из следующего набора деталей:

• Основание металлическое (с дном или без дна, во втором случае носик не нужен)
• Ручка (пластик, дерево)
• Колпачок ручки, резинка ручки (не везде)
• Носик или лейка (на одну, две, три порции)
• Фильтр-сито (на одну, две, три порции)
• Прижимная пружина для сита (не везде)

Периодически холдер или комплектующие к нему необходимо менять, так как они имеют ограниченный запас прочности и со временем могут деформироваться или начать окисляться. При этом в напитках могут появиться посторонние привкусы или холдер в процессе приготовления не удастся установить в правильное положение.

На что обращать внимание при покупке холдера или деталей к нему?

Прежде всего необходимо знать точную марку и модель вашей кофемашины или кофеварки, поскольку холдер должен быть точно совместим с вашим устройством. При подборе отдельных комплектующих ориентируйтесь на диаметры отверстий, к которым запчасть должна подходить. Также при покупке убедитесь, что холдер не имеет царапин и повреждений, ведь такое нарушение целостности конструкции приведут к ускоренной коррозии и окислению металла.

Если при подборе запчасти у вас возникли вопросы, то вы всегда можете обратиться за помощью, просто позвоните или напишите нам и мы поможем подобрать вам холдер или любые комплектующие к нему.