Интернет-магазин
На первый взгляд может показаться, что коврик для темпинга это излишество или прихоть, однако он выполняет важную роль в процессе приготовления кофе. Благодаря коврику решается сразу несколько задач:
Коврики как правило изготавливаются из силикона и зачастую имеют г-образную форму, из-за чего надёжно крепятся к рабочей поверхности. Выбрать новый коврик или подставку, а также найти замену старому можно в нашем интернет-магазине.
Есть несколько основных моментов на которые стоит обратить внимание при выборе коврика или подставки:
Коврики для темпинга как правило делают из резины или силикона, наиболее предпочитаемым вариантом является силикон. Толстый пищевой силикон не деформируется, долго служит и зачастую имеет насыщенные цвета, в случае если он цветной.
Форма может разниться от круглой и небольшой исключительно для подставки, до широкой и двухуровневой для темперовки.
Отверстий под инструмент может быть одно или несколько: для темпера, под холдер, термометр и т.д. Такие многофункциональные коврики могут иметь стальное основание и резиновые или силиконовые накладки на поверхностях.
Цвет остаётся параметром на вкус, поскольку никак не влияет на процесс, однако может дополнить общий стиль или стать ярким акцентом заведения.