Аксессуары для Бариста
Инструменты и аксессуары для бариста
Наличие разнообразных приспособлений и аксессуаров для бариста в кофейне или бармена в заведении позволяет не только технологически качественно приготовить напиток, но и может существенно облегчить работу профессионала. Из таких небольших, но важных деталей складывается впечатление о процессе приготовления напитков, мнение о профессионализме работников и в конечном счёте общий имидж заведения. Всевозможный барный инвентарь необходим любой кофейне или заведению с баром, и всё необходимое вы сможете найти в нашем интернет-магазине.
Какие инструменты нужны бармену и бариста?
Вот примерный список инструментов бариста:
- Темпер/пуш-темпер – для прессовки кофе
- Питчер (или молочник) – ёмкость для взбивания молока
- Нок-бокс (или нок бокс) – ёмкость для сбора кофейных отходов
- Подставка, коврик – для темпера, холдера и другого инструмента
- Весы, мерные ёмкости – выверенная порция залог стабильности вкуса
- Термометр – для измерения температуры молока
- Специальная униформа – для гигиеничности процесса и узнаваемости заведения
Аналогичный список барного инвентаря для бармена:
- Шейкер (кобблер или бостонский) – для смешивания
- Джиггер – для точности измерения жидкости
- Гейзер – дозатор для розлива
- Хавторн стрейнер – для фильтрации жидкостей
- Барная посуда – длинные ложки, стальные кружки, щипцы, открывалки и мадлер (ступка)
- Подставка – для хранения инвентаря в порядке
- Специальная униформа – для гигиеничности процесса и узнаваемости заведения
Если в процессе выбора у вас возникли вопросы, то вы всегда можете обратиться за помощью, просто позвоните или напишите нам.
