Ожидаем поступление
Термометр цифровой для бариста -50~+300°C, 911624
Термометр - это необходимый инструмент бариста для измерения и контроля температуры молока при взбивании, помещается в питчер (джаг, молочник). Для приготовления хорошего кофе должны быть выдержаны правильные температурные режимы, ведь если температура молока будет выше, то белок свернется, и оно приобретет вкус парного, что повлияет на вкус напитка. Подойдёт как для начинающего профессионала в местах общественного питания, так и для продвинутого любителя кофе в домашних условиях.
Основание сделано из нержавеющей стали, а циферблат из прочного термоустойчивого пластика.
Острый наконечник также можно использовать для латте-арта.
Изготовитель дает следующие температурные рекомендации в отношении напитков: паровое молоко должно иметь температуру 50-65°C; эспрессо: 85-90°C; черный чай: 100°C; зеленый чай: 70-80°С.
Длина общая: 237 мм.
Длина щупа: 140 мм.
Питание: 1,5 В (AG13), батарейка в комплекте.
450 руб.