Подготовка воды к процессу приготовления кофе – это важный этап как для домашней, так и для профессиональной кофемашины. Состояние воды играет важную роль в конечном вкусе кофе, а также напрямую влияет на работоспособность кофемашины. Фильтр позволяет произвести умягчение, декальцинацию и очистку проточной воды от посторонних примесей.
Любой фильтр рассчитан на определённый объём воды, по истечение которого фильтр теряет эффективность и может препятствовать свободному протоку воды. Через указанный производителем объём воды или порций, фильтр должен быть обязательно заменен на новый. Также, несмотря на использование фильтра, обязательно проводить периодическую декальцинацию кофемашины с помощью специализированных средств от накипи.
Подбор фильтра полностью зависит от марки и точной модели вашей кофемашины. Фильтры устанавливаются внутри контейнера для воды и должны идеально подходить к нему по размерам. Также в части моделей кофемашин к фильтру необходимо докупать держатель для фильтра (также называемый удлинитель), что связано с размерами каждого конкретного контейнера воды.
Профессиональные кофемашины также оснащаются фильтрами-умягчителями, которые рассчитаны на большие объёмы воды. Для контроля над минерализацией и жёсткостью воды рекомендуем периодически проводить тесты с помощью полосок, которые позволят узнать об изменении качества воды и предотвратить возможные изменения вкуса кофе или ускорение кальцинации и загрязнения устройства.
Если при выборе фильтра у вас возникли вопросы, то вы всегда можете обратиться за помощью, просто позвоните или напишите нам.