Отправим сегодня (при оплате до 12:00 по МСК)

Питчеры для молока

Питчеры (или молочники, джаги) для взбивания молока разных объёмов, форм и цветов. Доступные цены, доставка по всей России.

Сортировка по популярности названию цене новизне


Для чего нужен питчер?

milk jugs 1Питчер (также называемый джаг, молочник) – это специальный металлический кувшин, важный инструмент бариста, поскольку именно в нём происходит процесс взбивания молочной пены для кофе. В питчер с молоком опускается паровой кран и благодаря вспениванию происходит образование молочной пенки или крема.

Как правило питчеры сделаны из металла из-за его высокой теплопроводности, ведь контактируя с ним бариста должен контролировать температуру молока в процессе приготовления и чувствовать грань между его нагревом и кипением. Для более точного контроля температуры или при работе с большими объёмами используются специальные термометры.

Как выбрать питчер?

milk jugs 2При выборе подходящего питчера стоит обращать внимание на следующие параметры:

  • Объём (от 100 до 2000 мл)
  • Форма (ручки, носика)
  • Материал и цвет

Объём питчера выбирается в зависимости от ваших задач, самые популярные 350/500/1000 мл, но в любом случае при работе питчер наполняется только наполовину. Различную форму может иметь как сам кувшин-основание (более округлую или слегка угловатую), так и носик, который может быть тонким для латте-арта или более прямым для простых задач. Как говорилось ранее, питчеры в подавляющем большинстве сделаны из металла, однако стоит сказать что более опытные бариста предпочитают более толстые стенки, несмотря на сниженную теплопроводность и ухудшение контроля за температурой, молоко в них можно взбивать молоко дольше и получать более пышную и нежную пенку. Цвет питчера остаётся параметром на вкус – матовое чёрное из тефлона, разноцветная покраска порошковым способом или хамелеон.

Если в процессе выбора у вас возникнут вопросы, то вы всегда можете обратиться за помощью, просто позвоните или напишите нам.

dostavka tk dostavka tk dostavka tk dostavka tk dostavka tkdostavka tk
© 2013-2022 Доктор Кофемашин™- зарегистрированный товарный знак на основании лицензии №657139

Нужна цена ниже ?

Условия для ответа на запрос:
1. "Конкурент" отправляет в Ваш регион.
2. Товар должен быть на складе в наличии и быть готовым к отгрузке/отправке.
Мы можем отказать в продаже товара по сниженной цене если:
1. Запрошенная цена ниже себестоимости товара
2. Товар продается с уценкой (дисконт)
3. Последний товар на складе
4. Товар продается со скидкой (акция)
5. Товар уже зарезервирован за другим Клиентом
Заранее благодарны за Ваше обращение.
Прикрепите сюда скриншот или счет, с ценой ниже нашей
загрузить файл

Уточнить у специалиста

Вы можете уточнить у нашего специалиста совместимость с Вашей кофемашиной или задать вопрос по характеристикам товара. Для ответа по совместимости, необходимо загрузить шильдик кофемашины или написать точную модель.
Заранее благодарны за Ваше обращение.
Прикрепите сюда шильдик (это табличка с моделью кофемашины, находится снизу или сбоку)
загрузить файл

Предложить улучшение

У Вас есть пожелания как улучшить работу нашего сайта?
Пишите будем рады любому совету!
Приложить снимок экрана
загрузить файл
Пожелания(0)
0 0 руб.
Войти
Вы еще ничего не добавили в список пожеланий
Вы еще ничего не добавили в корзину