Пуш-темпер это возможность сделать идеальную темперовку одним нажатием, а значит кофейная таблетка всегда будет получаться одинакового качества, без перекоса и с выверенным до грамма количеством кофе. Темпер сочетает в себе эстетику классического деревянного темпера и технологичное удобство трамбовки. Инструкции по использованию: нажмите темпером на кофейный порошок до момента полного сжатия пружины, далее уберите темпер и вставьте холдер для варки в раздаточную группу. Щелчок возникает из-за люфта пружины в посадочном месте. Зона прессования: плоская Диаметр: 58 мм Материал основания: нержавеющая сталь Материал ручки: дерево Разборный: да

Темпер 911608 - это неотъемлемый инструмент бариста, который необходим для темперовки (создания кофейной таблетки) в холдере. Съёмная эргономичная рукоятка из дерева приятна на ощупь и не боится влаги, а основание сверху имеет лёгкую вогнутость для удобства пальцев. Темпер разборный, что позволяет менять основание на свой вкус. Внимание! Рукоятка может иметь разный оттенок в зависимости от партии поставки. Зона прессования: плоская;Диаметр: 58 мм;Материал основания: нержавеющая сталь;Материал ручки: дерево.

Подставка для темпера - это важный элемент организации рабочего места профессионального бариста. Такой аксессуар позволит избежать царапин и намокания рабочих поверхностей. Подставка выполнена из бука, обладающего высокой стойкостью к деформациям, благодаря чему имеет элегантный внешний вид и высокую износоустойчивость. Размер внутренней области 59 мм идеально подойдёт для темперов с размером основания 58 мм и менее. Внешний диаметр: 79 мм;Внутренний диаметр: 59 мм;Высота: 20 мм;Материал: бук.

Пуш темпер двусторонний регулируемый со шкалой Одно основание темпера рифлёное ø 58 мм имеет форму трёх лопастей, что позволяет разровнять кофе в холдере перед темперовкой для создания идеальной кофейной таблетки. Второе основание - плоское ø 58 мм, затемперует кофейную таблетку.

Темпер ø58мм совмещенный с иглой для разравнивания кофе. Округлая платформа хорошо трамбует середину таблетки, при этом оставляет бока немного выше. Верхняя часть ручки темпера служит распределителем кофе в рожке. Она держится на магнитах и удобно отстёгивается от основания. Так же прилагаются дополнительные иглы, которые можно заменить открутив верхнюю часть темпера. Сменные иглы могут хранится внутри темпера. Артикул: 32020152; Зона прессования: округлая; Диаметр: 58 мм; Высота: 84 мм; Вес: 270 гр.; Материал основания: нержавеющая сталь; Материал ручки: хромированный пластик. Темпер уплотняет молотый кофе и превращает его в кофейную таблетку в холдере (рожке, портафильтре). Такая прессовка замедляет скорость процесса протекания воды и равномерно смачивает молотые кофейные зерна, что позволяет обеспечить отличное качество готового продукта. При неравномерном или быстром течении воды напиток может получиться ненасыщенным и невыразительным.